Wednesday, June 29, 2011

STARWOOD CAREERS LAUNCHING AT THE SHERATON HANOI

On June 9, the new Starwood Careers program is launched at the all associates’ meeting at Song Hong Grand Ballroom. Starwood Careers is a holistic and integrated Talent Management & Development system exclusively designed for Starwood Asia Pacific Division aiming at proactively developing and fast tracking our talents to be ready for the next stage of their career. It’s also part of the Starwood Cares strategic criteria, i.e Care for Associates. Let’s get ourselves ready for the roll out of this prestigious program.

Vào ngày 9/6/2011, chương trình mới mang tên Sự nghiệp Starwood đã được chính thức phát động tại cuộc họp toàn thể nhân viên tại Phòng Đại tiệc Sông Hồng. Sự nghiệp Starwood là một chương trình Quản trị và Phát triển Tài năng rộng khắp và hợp nhất được thiết kế đặc biệt dành cho Starwood khu vực Châu Á Thái Bình Dương. Mục tiêu của chương trình là phát triển và thúc đẩy nhanh tiến trình phát triển của các tài năng của chúng ta để họ chuẩn bị bản thân cho bước tiếp theo trong sự nghiệp. Đó cũng là một phần chiến lược của văn hóa Starwood Cares, Quan tâm tới Cộng sự. Chúng ta hãy chuẩn bị sẵn sàng để thực hiện chương trình tuyệt vời này.

SERVICE CULTURE AUDIT & CONSULTATION !!!

On June 1 - 3, Ms. Juliette Lim (Regional Director of Service Culture) and Mr. Vacharavich Tasanaroungrong (Regional Lead Auditor - Learning & Development Director of the Sheraton Grande Sukhumvit) conducted the Service Culture Audit & Consultation (SCAC) at our hotel. While the SCAC presented several opportunities for future improvement, the result of 77% is exceptional and well exceeding the divisional goal of 70%.

Từ ngày 1 đến 3 tháng 6, chị Juliette Lim (Giám đốc vùng về Văn hóa Dịch vụ) và anh Vacharavich Tasanaroungrong (Kiểm tra viên của Khu vực – Giám đốc Đào tạo của Khách sạn Sheraton Grande Sukhumvit) đã thực hiện việc kiểm tra và tư vấn về văn hóa dịch vụ tại khách sạn chúng ta. Qua kỳ kiểm tra này, chúng ta ghi nhận được nhiều cơ hội để có thể làm tốt hơn nữa trong tương lai, kết quả 77% thật xuất sắc và vượt mục tiêu của khu vực đề ra là 70%.

LITTLE THINGS THAT MAKE THE DEFFRENCE !!!

For the past 16 years in my work experience, I never forget the first lesson when I started my very first job!

My boss coached me how to do one technical assignment. I listened to him carefully and understood all that he said. In fact, the learning contents were really basic. He asked me to take note, but I didn’t thinking for myself “it’s so easy, why bother to write…”

Then I was on my own to do the assignment. I didn’t know where to start. I was very surprised and started to feel panic, “it should be very easy, why can’t I do it?” I tried to recall what my boss had taught me and I did remember some key contents, but I just could not put everything together. Simply, I could not figure out how to start.

Three days passed! I did not dare to ask my boss. Then on the last day of the timeline, I went into his office admitting that I could not do it as I did not remember clearly what he taught. My boss showed his disappointment but fortunately, he didn’t scold me. He coached me again and this time, made sure I noted down. After that, I came back and quickly completed the assignment.

From this very first mistake, I learned for myself three things:-

* The training is always meaningful in some ways

* We should take every opportunity to learn something new for me

* During the training, we have to take note. Sometimes we think that it’s too easy to take note, but actually, if not, it would be very difficult to recall what we have learned.

Shared by Dao Thi To Ha - Financial Controller

~ ~ ~ ~ ~ (*) ~ ~ ~ ~ ~

Trong suốt 16 năm kinh nghiệm làm việc vừa qua, không bao giờ tôi quên bài học đầu tiên trong công việc đầu tiên của mình!

Xếp hướng dẫn tôi thực hiện một nhiệm vụ chuyên môn. Tôi lắng nghe ông ấy chăm chú và hiểu hết những gì ông ấy nói. Thực tế thì nội dung hướng dẫn rất cơ bản. Ông ấy bảo tôi ghi chép lại, nhưng tôi không làm và nghĩ rằng “quá dễ, cần gì phải viết…”

Và rồi tôi phải tự làm việc của mình. Tôi không biết bắt đầu từ đâu. Tôi rất ngạc nhiên và bắt đầu sợ hãi, “dễ lắm cơ mà nhỉ, sao mình lại không làm được?” Tôi cố nhớ lại những gì xếp đã dạy mình và có thể nhớ được một số điều quan trọng, nhưng tôi không thể nào chắp nối chúng lại được với nhau. Đơn giản là tôi không biết phải bắt đầu thế nào.

Ba ngày trôi qua! Tôi không dám hỏi xếp mình. Thế rồi ngày hết hạn cũng đến. Tôi đi vào gặp xếp và thú nhận rằng tôi không thể làm được vì tôi không nhớ rõ những điều ông ấy dạy. Ông ấy thể hiện sự thất vọng, nhưng cũng thật may mắn là không trách mắng gì tôi. Ông ấy hướng dẫn lại mọi điều cho tôi, và lần này đảm bảo rằng tôi ghi chép đầy đủ. Sau đó, tôi quay về và nhanh chóng hoàn tất nhiệm vụ của mình.

Từ lần mắc lỗi đầu tiên đó, tôi học cho mình được ba điều:

* Mọi sự đào tạo sẽ đều có ý nghĩa theo những cách nào đó

* Chúng ta nên tận dụng mọi cơ hội để học điều gì đó mới cho mình

* Trong lúc học, chúng ta phải ghi chép. Thỉnh thoảng chúng ta nghĩ rằng quá dễ, không cần ghi chép, những thực ra thì nếu chúng ta không ghi lại, sau này sẽ rất khó nhớ lại những gì mình đã học.

Chia sẻ bởi Đào Thị Tô Hà – Giám đốc Tài chính

FOOD PROMOTION AT THE SHERATON INCHEON !!!

From May 17 to 31, Mr. Bui Quang Binh, Junior Sous Chef of Banquet Kitchen conducted a Vietnamese Food Promotion at the Sheraton Incheon, Korea. Management and associates at the host property were very happy receiving a lot of great comments from the guests about Binh’s food. A wonderful job well done!
Từ ngày 17 đến 31/5, anh Bùi Quang Bình, Phụ trách Bếp Tiệc đã thực hiện Tuần lễ Ẩm thực Việt nam tại khách sạn Sheraton Incheon, Hàn Quốc. Ban Giám đốc và các đồng nghiệp tại khách sạn bạn đã vô cùng vui mừng khi nhận được rất nhiều lời ngợi khen từ khách hàng về các món ăn của anh. Chúc mừng anh đã hoàn thành xuất sắc sứ mệnh của mình!

TASK FORCE !!! TASK FORCE !!!

This year, we are very proud to be the Talent Exporter!
Năm nay khách sạn chúng ta tự hào là Nhà xuất khẩu Tài năng!

From May 31 to June 27, Mr. Ngo Tien Khiem (Assistant Pastry Chef) and Mr. Pham Thanh Hai (Chef de Partie of Oven D’or) take their taskforce assignment at the Sheraton Guilin in China.

Từ ngày 31/5 đến 27/6, anh Ngô Tiến Khiêm (Phó Phụ trách Bếp Bánh) và anh Phạm Thanh Hải (Giám sát bếp Oven D’or) thực hiện vai trò taskforce tại khách sạn Sheraton Guilin ở Quế Lâm, Trung Quốc.
From June 1 to 9 and then July and August, Mr. Pham Nam Thai (Human Resources Executive) takes his taskforce assignment at the Sheraton Nha Trang Hotel & Spa.

Từ ngày 1 đến 9/6 và cả tháng 7 và tháng 8, anh Phạm Nam Thái (Cán bộ phòng Nhân sự) thực hiện vai trò taskforce của mình tại khách sạn Sheraton Nha Trang Hotel & Spa.

DONATION TRIP !!! DONATION TRIP !!!

As par of the Community Outreach activities in 2011, during late May early June, a donation campaign was launched at the Sheraton Hanoi to collect items to support the centre of homeless and disabled elders and children in Thuy An, Ba Vi, Hanoi. The donated items are to support the daily life and to build a small library at the centre, including furniture, TV sets, reading books, magazines, clothing, milk, sugar…

A representative team of Sheraton Hanoi Hotel and the volunteer students of Raffles school took a donation trip to the centre of the disadvantaged elders and children on Saturday, June 4 to distribute the donated items.
Trong khuôn khổ các hoạt động vì cộng đồng năm 2011, cuối tháng 5 đến đầu tháng 6, khách sạn Sheraton Hà nội đã phát động phong trào quyên góp từ thiện để ủng hộ trung tâm người già và trẻ em tàn tật không nơi nương tựa tại Thụy An, Ba Vì, Hà nội. Các mặt hàng quyên góp nhằm giúp đỡ trung tâm trong các sinh hoạt hàng ngày và tạo dựng một khu thư viện nhỏ, bao gồm bàn ghế, tivi, sách, truyện, tạp chí, quần áo, đường, sữa…

Đội ngũ đại diện khách sạn Sheraton cùng các em sinh viên tình nguyện trường Raffles đã thực hiện chuyến đi tặng quà tình nghĩa tới trung tâm vào thứ Bảy, ngày 4/6.

CHILDREN'S DAY - JUNE 1ST

Happy Children’s Day - Chúc mừng ngày Quốc tế Thiếu nhi

2ND QUARTER 2011 AWARDS !!!

Ms. Thuy is Security Senior Officer but from time to time, she takes on assignments of a security supervisor. She supports well all Security projects and at the same time, plays as a key person of ISO in the department. Ms. Thuy supports the team for all department’s activities and associates’ personal issues. She always goes her extra step to help the team individually or in operation. Well done!
Chị Thủy là Nhân viên bộ phận An ninh và thỉnh thoảng thực hiện những công việc của một người Giám sát. Chị hỗ trợ rất tốt mọi dự án của bộ phận và đồng thời đóng vai trò là người chủ chốt của chương trình ISO trong bộ phận. Chị hỗ trợ mọi hoạt động của bộ phận và cả những vấn đề cá nhân của anh chị em. Chị luôn nỗ lực hơn mức bình thường để giúp đỡ những thành viên khác và trong công việc chung. Chúc mừng chị!
~ ~ ~ ~ ~ (*) ~ ~ ~ ~ ~

Mr. Thuan is a Commis Chef at Oven D’or open kitchen in charge of breakfast shift. Even though he is shy and quiet in nature, he has made extra efforts to be able to communicate with our guests and understand the needs and preferences of many guests. He has received several guests’ comments to recognize him personally. Congratulations!
Anh Thuận là nhân viên bếp Oven D’or phụ trách ca phục vụ ăn sáng. Mặc dù bản tính tự nhiên là rụt rè và ít nói, anh đã nỗ lực vượt bậc để có thể giao tiếp được với khách và hiểu được nhu cầu và sở thích của rất nhiều khách. Anh đã nhận được nhiều lời khen ngợi của khách. Chúc mừng anh!
~ ~ ~ ~ ~ (*) ~ ~ ~ ~ ~

Ms. Ha is Account Payable cum Paymaster. Doing two jobs at the same time, Ms. Ha has tried tirelessly to accomplish her tasks accurately and timely. She spent a lot of extra hours to acquire the new job skills when still fulfilling her current responsibilities with a very upbeat attitude and a constant smile on her face. We are very happy to have her in our team.
Chị Hà là nhân viên kế toán thanh toán kiêm kế toán lương. Làm hai việc một lúc, chị Hà đã cố gắng không ngừng để hoàn thành công việc chính xác và đúng thời hạn. Chị làm rất nhiều việc ngoài giờ để học được kỹ năng mới trong khi vẫn hoàn thành trách nhiệm của mình với một thái độ vô cùng tích cực cùng với nụ cười thường trực. Chúng ta rất vui mừng có chị trong đội ngũ của mình.

~ ~ ~ ~ ~ (*) ~ ~ ~ ~ ~

Mr. Khai has joined Sheraton Hanoi family for a few months as IT Manager and he is highly adaptable with the new environment.

Facing with several challenges at the beginning, he proposed proper solutions to address each problems to its ultimate satisfactory result. While handling all the issues, Mr. Khai always demonstrates his positive and professional communication and commitment with a “can do” attitude”. Congratulations!
Anh Khải đến với gia đình Sheraton Hanoi mới được một thời gian ngắn ở vị trí Phụ trách Công nghệ Thông tin và thể hiện sự thích nghi rất cao với môi trường mới.

 
Gặp rất nhiều thử thách khi mới bắt đầu công việc, anh đã đề xuất những giải pháp phù hợp để giải quyết từng vấn đề đến khi đạt kết quả tốt nhất. Khi giải quyết những vướng mắc, anh Khải luôn thể hiện sự giao tiếp tích cực và chuyên nghiệp với một thái độ “có thể làm được” tuyệt vời. Xin chúc mừng anh!

~ ~ ~ ~ ~ (*) ~ ~ ~ ~ ~

During the last quarter, Ms. Kim (Sous Chef) has successfully driven culinary changes in the Club Lounge. She has also taken on extra responsibilities to prepare for the service culture audit and Starwood food safety & hygiene audit. For her own team, she has ensured to equip them with the right skill set and a career develop path to the potential associates. Well done!
Trong quý vừa qua, chị Kim (Phụ trách Bếp lạnh) đã thực hiện thành công những thay đổi về đồ ăn ở tầng phục vụ Club. Chị cũng đã đảm nhiệm thêm những trách nhiệm khác như chuẩn bị cho kỳ kiểm tra văn hóa dịch vụ và kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm của Starwood. Với đội ngũ riêng của mình, chị đã đảm bảo họ được trang bị đủ những kỹ năng cần thiết cho công việc với một kế hoạch phát triển nghề nghiệp cho những cộng sự tiềm năng. Chúc mừng chị!

~ ~ ~ ~ ~ (*) ~ ~ ~ ~ ~

With the leadership of Ms. Thuy (Front Office Manager), the Front Office department has made great improvements for the past year.

For the first half of this year, the department has exceeded their goal and been ahead of last year in various KPIs including GSI, upselling, productivity and SPG enrollment. At the same time, Front Office associates are more engaged and committed in their work. Congratulations!
Với sự lãnh đạo của chị Thủy (Quản lý Bộ phận Lễ tân), bộ phận Lễ tân đã có những tiến bộ lớn trong năm qua.

Trong sáu tháng đầu năm nay, bộ phận này đã liên tục vượt những chỉ tiêu của họ và đạt kết quả hơn năm ngoái trong những lĩnh vực khác nhau như GSI, bán nâng cấp phòng, năng suất lao động và thu nạp thành viên SPG. Đồng thời, các cộng sự bộ phận Lễ tân cũng gắn bó và nhiệt tình hơn trong công việc. Xin chúc mừng chị!

TEAM EXCELLENCE !!! NUTZ FUN PUB !!! TEAM EXCELLENCE

Working in a challenging and demanding environment, the Nutz Fun Pub team have been trying tirelessly to serve the customers and generate good revenue for the hotel. For the first half of the year, the team has exceeded their revenue goals in several months. Well done!
Làm việc trong một môi trường khó khăn và nhiều đòi hỏi, đội ngũ Nutz đã nỗ lực không ngừng để phục vụ khách hàng và tạo ra nguồn thu tốt cho khách sạn. Trong sáu tháng đầu năm, đội ngũ Nutz là nhiều lần vượt chỉ tiêu doanh thu. Xin chúc mừng các bạn!

PROMOTION !!! PROMOTION !!! PROMOTION

Congratulations to your promotion!
We wish you success in your new position.

Chúng ta cùng chúc bạn Minh
thành công trong vị trí mới được bổ nhiệm.

NEW HIRES !!! NEW HIRES !!! NEW HIRES

Warmly welcome all new associates to join the Sheraton Hanoi family!
Nồng nhiệt chào đón các bạn gia nhập gia đình Sheraton Hà Nội.

Nguyễn Đình Công – Food & Beverage Attendant
Nguyễn Thu Huyền – Business Development Manager
Đoàn Thị Hường – Guest Service Agent
Vũ Tuấn Hiệp – Demi Chef
Vũ Thị Thúy Linh – Security Guard
Đỗ Văn Thái – AV Technician
Hoàng Mạnh Hùng – Beverage Supervisor
Hoàng Tùng Ngọc – Business Development Executive
Trần Quốc Toản – IT Officer