Thursday, December 8, 2011

15 YEAR PRIDE PIN FOR GENERAL MANAGER !

At the third quarter All Associates meeting, Mr. Matthew Everson (General Manager) received his 15-year pride pin from Nguyen Hong Nhung (Revenue Management Trainee), the youngest associate in the hotel. We were very excited and felt motivated when hearing his sharing how he had grown his career from the lowest position in the hotel to where he is now. Congratulations, Mr. Everson!


Trong kỳ họp quý III / 2011, một nghi lễ ấm áp trao huy hiệu 15 năm cho ông Matthew đã diễn ra trong đó bạn Nguyễn Hồng Nhung (Thực tập sinh quản lý doanh thu), người nhân viên trẻ nhất của khách sạn đã trao huy hiệu cho ông Matthew Everson. Chúng ta cảm thấy vô cùng phấn khích khi nghe ông chia sẻ việc ông đã phát triển sự nghiệp của mình như thế nào từ thời điểm xuất phát ở vị trí thấp nhất trong khách sạn đến vị trí cao nhất như hiện nay. Xin chúc mừng ông Everson!

2011 STARVOICE SURVEY !

StarVoice is Starwood's annual associate survey that measures attitudes about the culture and work environment at properties and offices around the world. StarVoice's two primary outcome metrics are Associate Engagement and Supervisor Effectiveness. The survey also includes other indicators of the work environment, including: the Human Truths, Strategic Alignment, Open Dialogue, Accountability, and Collaboration.

The 2011 StarVoice Survey was held early September at the Sheraton Hanoi Hotel. 96% of associates participated the survey. Their honest and candid input helped to make the Sheraton Hanoi Hotel even a better place to work. We all are very happy to celebrate the StarVoice result of 4.60 for Associates’ Engagement and 4.47 for Supervisor Effectiveness.

StarVoice là cuộc khảo sát toàn thể nhân viên định kỳ hàng năm của tập đoàn Starwood. Cuộc khảo sát này tập trung đo lường quan điểm của nhân viên về văn hóa và môi trường làm việc tại tất cả địa điểm trên toàn thế giới thuộc tập đoàn Starwood. Hai thước đo quan trọng nhất của cuộc khảo sát này là Sự gắn kết của nhân viên và Giám sát hiệu quả. Cuộc khảo sát này cũng bao gồm các yếu tố khác liên quan đến môi trường làm việc như: Sự thật của con người, Liên kết mang tính chiến lược, Đối thoại mở, Trách nhiệm giải trình và Sự hợp tác.

Tại khách sạn Sheraton Hà Nội, StarVoice được thực hiện đầu tháng 9/2011 và 96% đội ngũ nhân viên đã thực hiện cuộc khảo sát này. Sự đánh giá trung thực và thẳng thắn của họ đã giúp khách sạn Sheraton Hà Nội trở thành nơi làm việc ngày càng tốt hơn. Chúng ta vui mừng với kết quả StarVoice đạt được, đó là 4.60 cho yếu tố Sự gắn kết của nhân viên và 4.47 cho yếu tố Giám sát hiệu quả.

1st TIME ASSESSMENT OF STARWOOD CAREER CANDIDATES !

Currently, there are 23 candidates participating the Starwood Careers Program which was launched in June 2011. The 1st time review of Starwood Career candidates was conducted during the last week of November. From the result of the first assessment, seven people were recognized as the “Best Progressing” Candidates, eight people were recognized as “In Progress” Candidate and eight candidates needed to work further on their development activities. The assessment of Starwood Career candidates is planned to be conducted quarterly. A big Thank to all the direct managers and Starwood Careers candidates for your efforts and commitment to this very important program!
 
Hiện tại có 23 ứng viên là nhân viên khách sạn đang tham gia chương trình Sự nghiệp Starwood được phát động vào tháng 6 năm 2011. Kỳ đánh giá ứng viên đầu tiên đã được tổ chức vào cuối tháng 11/2011 và kết quả cho thấy có 7 bạn xuất sắc nhất trong quá trình phát triển, 8 bạn đang tiến triển tốt trong kế hoạch của mình và 8 bạn cần bổ sung thêm các hoạt động phát triển của bản thân. Việc đánh giá các ứng viên Sự nghiệp Starwood sẽ được thực hiện hàng quý. Xin cám ơn các bậc quản lý trực tiếp và các ứng viên đã tích cực tham gia chương trình rất quan trọng này!

CAREER TALK AT HANOI UNIVERSITY OF INDUSTRY !

On November 25, a team representing the management of Sheraton Hanoi Hotel conducted a Career Talk at the Tourism faculty of Hanoi University of Industry. Being impressed by the friendliness and professionalism of our associates, this University really wants to develop a long term partnership with our hotel in order to provide their students with numerous opportunities of learning, internship, work placement and future employment.

Eight hundred students attended the career talk and over five hundred of them registered their interest in seeking opportunity of internship or employment with our hotel.
Ngày 25/11, một đội ngũ đại diện Ban Quản lý khách sạn Sheraton Hà nội đã thực hiện buổi nói chuyện hướng nghiệp cho các sinh viên Khoa Du lịch thuộc trường Đại học Công nghiệp Hà Nội. Với ấn tượng vô cùng tốt về sự thân thiện và chuyên nghiệp của đội ngũ khách sạn, trường đại học này thực sự mong muốn phát triển mối quan hệ hợp tác lâu dài với khách sạn chúng ta để cung cấp cho sinh viên của họ nhiều cơ hội học hỏi, thực tập nghề và tuyển dụng sau này.

Tám trăm sinh viên đã tham dự sự kiện này và hơn năm trăm em đã đăng ký nguyện vọng tìm cơ hội thực tập hoặc làm việc với khách sạn chúng ta.

SECURITY & SAFETY TRAINING !

Security Training for all associates started the first session in November. The comprehensive training contents include Emergency Management Structure, Bomb Threat, Fire Management & Fire Fighting techniques, First Responder, Cardiac Pulmonary Resuscitation, Allergy awareness, etc… We aim to complete all sessions for eligible participants by end of February 2012.


Các lớp đào tạo về An toàn và An ninh cho toàn thể nhân viên của khách sạn đã bắt đầu được thực hiện trong tháng 11 năm 2011. Khóa học này trang bị cho nhân viên rất nhiều nội dung hữu ích như Điều hành tình huống khẩn cấp, Kiểm soát đe dọa đánh bom, Phòng cháy chữa cháy, Hồi sinh tim phổi, Nhận biết về dị ứng… Chúng tôi mong muốn sẽ hoàn thành tất cả các lớp học này vào cuối tháng 2 năm 2012.

OUTSTANDING LEADER ! MANAGER EXCELLENCE !

For two months during the absence of Executive Chef, Chung led well the kitchen team for a smooth operation while achieving the department’s goal in food cost and productivity. We thank him for all his hard work!
Trong hai tháng vắng mặt Tổng Bếp trưởng, anh Chung đã lãnh đạo đội ngũ bếp thực hiện tốt công việc của bộ phận và đạt được chỉ tiêu về chi phí thực phẩm và năng suất lao động. Chúng ta cảm ơn anh về những nỗ lực đó!
~~~~~(*)~~~~~
For two months during the absence of Front Office Manager, Phuong managed well the Front Office team. She was very visible in the department and able to achieve the department’s goals of GSI, SPG enrolment and upselling. Well done!
Trong hai tháng vắng mặt Trưởng Bộ phận, Phương đã quản lý tốt đội ngũ Lễ tân. Chị luôn có mặt ở bộ phận những khi cần thiết và dẫn dắt bộ phận đạt được mục tiêu về sự hài lòng của khách hàng, đăng ký khách hàng ưu đãi và bán nâng cấp phòng. Chúc mừng chị đã đảm nhiệm tốt vai trò của mình!

CARE CHAMPIONS - 3RD QUARTER 2011

We would like to nominate Ms. Huyen for Care for Associates. She is hard-working, enthusiasm and always able to apply her knowledge to the work. In her position, Huyen spent much of her time to guide and coach the new team members helping them to understand and adapt quickly to the new work environment.
Chúng tôi đề cử Huyền cho giải thưởng Care for Associates vì trong thời gian qua với tay nghề tốt và sự chăm chỉ, nhiệt tình trong công việc, chị đã đóng góp lớn cho đội ngũ bếp lạnh. Ở vị trí của mình, chị đã dành nhiều thời gian chỉ bảo, hướng dẫn và động viên các bạn trẻ mới vào làm. Nhờ đó các bạn đã nắm bắt công việc rất nhanh, làm việc vui vẻ và hiệu quả hơn.
~~~~~(*)~~~~~
Mai was leading the moon cake team to achieve revenue of $76.000 and profit of $19,500, which was over forecast by $3,000. She made her great efforts to accomplish her mission. Congratulations for an outstanding job!
Mai đã dẫn dắt tập thể Bánh Trung thu đạt doanh thu $76,000 và lợi nhuận là $19,500 vượt dự tính là $3,000. Chị đã làm việc nỗ lực và hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ. Xin chúc mừng chị!
~~~~~(*)~~~~~
Chuc has joined Sheraton family since Apr 1st, 2011. He always demonstrates a great customer orientation, enthusiasm and great knowledge in his profession as a sport instructor. He has been always smiling, offering great assistance to guests and members, at the same time trying very hard to improve his English communication. He has never hesitated in taking extra tasks such as carpenter works or fixing broken items in the Fitness Center, etc. Congratulations!
Trở thành nhân viên chính thức của Sheraton từ ngày 1/4/2011, Chức luôn thể hiện sự nhiệt tình phục vụ khách và kiến thức chuyên môn sâu của mình để hướng dẫn khách. Anh luôn tươi cười, sẵn sang giúp đỡ khách và các hội viên, đồng thời dành thời gian riêng của mình để nâng cao kỹ năng giao tiếp tiếng Anh. Anh cũng không ngần ngại làm thêm nhiều việc khác như mộc, sửa chữa máy ở phòng tập. Chúc mừng anh!

TEAM EXCELLENCE AWARD - MOON CAKE TEAM - LOBBY LOUNGE and PASTRY

For outstanding work on creating and selling of Mooncakes in August and September. Both teams went out of the way to sell nearly 4,000 mooncake boxes, a new record for the Sheraton Hanoi who last year managed to sell nearly 1,900 boxes. Both teams worked exceptionally hard to ensure achieving the goals while overcoming challenges, such as increased production with same staffing level in pastry, storing issue, traditional delivery of mooncake boxes or wrapping and packing.


Hai nhóm Lobby Lounge và Bếp bánh đã có thành tích xuất sắc trong viêc tạo ra ý tưởng và bán bánh trung thu trong suốt tháng 8 và tháng 9. Tất cả các thành viên trong nhóm đã nỗ lực bán gần 4,000 hộp bánh trung thu. Một sản lượng rất lớn, gấp đôi sản lượng năm trước là 1,900 hộp. Hơn nữa, để đảm bảo doanh số bán hàng, các thành viên đã làm việc chăm chỉ và nỗ lực hết sức để vượt qua các khó khăn như: khách không bảo quản đúng cách, đóng gói sản phẩm và sản xuất bánh với số lượng nhân viên có hạn…

PROMOTIONS ! PROMOTIONS !

Congratulations to your promotion!
We wish you success in your new position.

Chúng ta cùng chúc các bạn
thành công trong vị trí mới được bổ nhiệm.

NEW TEAM MEMBERS ! NEW TEAM MEMBERS !

Warmly welcome all new associates to join the Sheraton Hanoi family!
Nồng nhiệt chào đón các bạn gia nhập gia đình Sheraton Hà Nội.

Wednesday, September 28, 2011

MID AUTUMN FESTIVAL - UNICEF CHECK OUT FOR CHILDREN FUNDRAISING

On Sunday, September11, 2011, the Mid Autumn festival was organized by the Sheraton Hanoi team to raise fund for UNICEF. All the children and accompanying parents truly enjoyed the special dinner and various entertainments activities, such as: traditional lion dance, the kid’s corner with rice floor modeling, children performances on the stage, fireworks show...

USD2,500 will be donated to the UNICEF fund. The fundraising for UNICEF is a annual community activity at Sheraton Hanoi Hotel, following Starwood Hotels & Resorts Inc, program in Asia-Pacific. This year, the donation will be used to support UNICEF’s education program, such as building & improving school facilities, providing quality teacher training in impoverished areas and essential school supplies, helping children return to school after emergencies with “School-in-a-box” kits, providing teaching programs for ethnic minority areas and communicating awareness of gender and health issues in school.

Through annual fundraising events, Sheraton Hanoi Hotel had donated approx 250 millions Vietnam dongs and 404,813 Australian dollars for UNICEF.
Ngày 11/09/2011, khách sạn Sheraton Hà Nội đã tổ chức Lễ hội Trăng Rằm để gây quỹ từ thiện cho chương trình Hỗ trợ Giáo dục của UNICEF. Chương trình được tổ chức từ 18h đến 21h30 bao gồm nhiều hoạt động đặc biệt và vui nhộn như ăn tối, múa Sư tử, góc chơi trẻ em, biểu diễn nghệ thuật thiếu nhi trên sân khấu, trình diễn pháo bông…

2,500 đôla Mỹ sẽ được chuyển tới quỹ của UNICEF. Đây là hoạt động thường niên của khách sạn Sheraton Hà Nội trong khuôn khổ chương trình của tập đoàn Starwood Hotels & Resorts Inc thuộc khu vực Châu Á - Thái Bình Dương. Năm nay, toàn bộ số tiền ủng hộ sẽ được tổ chức UNICEF hỗ trợ Giáo dục như xây dựng mới trường học & cải tạo cơ sở vât chất hiện có, huấn luyện nâng cao trình độ giáo viên & cung cấp vật dụng trường học thiết yếu tại các vùng nghèo khổ, giúp các em nhỏ quay lại trường học sau thiên tai, cung cấp những chương trình học cho các vùng dân tộc thiểu số & trao đổi nhận thức về các vấn đề liên quan đến giới tính, sức khỏe trong trường học.

Thông qua những hoạt động gây quĩ từ thiện hằng năm, khách sạn Sheraton Hà Nội đã đóng góp khoảng hai trăm năm mươi triệu đồng & bốn trăm lẻ bốn nghìn tám trăm mười ba đô la Úc cho tổ chức UNICEF.

STARWOOD CAREER ACTIVITIES !!!

After the launching of Starwood Careers in June 2011, 14 associates were selected on Supervisor track, 6 Supervisors on Assistant Manager track, 3 Assistant Managers on Manager track and 3 Managers on Department Head track in the hotel. Ms. Nguyen Thi Thuy Minh, Training Manager conducted a thorough training program for “Direct Managers” on July 5th, 2011 & “Candidates” on July 11th, 2011. All development tracks commenced on July 15th, 2011.

In order to build and maintain the momentum of the program along the way, regular meetings for all candidates will be organized monthly. The first meeting was held on September 8, 2011 and the candidates felt very excited to update their progress and share their success and challenges during the first month of implementation.

Sau khi chương trình Sự nghiệp Starwood được phát động vào tháng 6 năm 2011, đã có 14 bạn được chọn để phát triển thành Giám Sát Viên, 6 Giám Sát Viên được chọn để phát triển thành Phó Quản Lý, 3 Phó Quản Lý được chọn để phát triển thành Quản Lý, 3 Quản Lý được chọn để phát triển thành Quản Lý Bộ Phận. Chị Nguyễn Thị Thúy Minh, Phụ Trách Đào Tạo đã tổ chức buổi huấn luyện chi tiết về chương trình Sự nghiệp Starwood cho các bậc Quản lý trực tiếp của các ứng viên vào ngày 5/7/2011 và cho chính các bạn được chọn tham gia chương trình vào ngày 11/7/2011.

Nhằm tạo dựng và duy trì tinh thần cao của chương trình, các cuộc họp định kỳ sẽ được tổ chức để các bạn ứng viên gặp mặt hàng tháng. Cuộc họp đầu tiên đã được tổ chức vào ngày 8/9/2011 và các ứng viên cảm thấy rất hồi hộp và phấn khích khi cập nhật những tiến bộ của bản thân và chia sẻ những thành công và khó khăn của họ trong tháng đầu tiên thực hiện chương trình.

MOON CAKES FOR ASSOCIATES !!!

During the full moon festival this year, associates feel very special to receive moon cakes of the hotel on September 12, 2011. All home made Moon Cakes was produced at the Pastry kitchen. We would like to express our sincere thanks to the team who made it so delicious!

Trung Thu – Một trong những lễ hội vui nhất trong năm – đã có thêm nhiều ý nghĩa khi tất cả nhân viên của khách sạn Sheraton Hà Nội được phát bánh vào ngày 12/09/2011. Những chiếc bánh “Trăng rằm” này được làm tại bếp bánh của khách sạn. Xin cám ơn tất cả các bạn đã tạo ra những chiếc bánh “Trăng rằm” ngon tuyệt!

ASSOCIATES CANTEEN RENOVATION !!!

The associates canteen project is part of the “Care for Associates” activities. From associates’ feedback, the canteen renovation project is currently on process. It is scheduled to start operation in mid of October 2011. We believe that associates will better enjoy the meals at the cafeteria. Special thanks to all engineers to renovate the canteen as scheduled.


Dự án canteen là một phần trong những hoạt động “Chăm sóc cộng sự”. Tiếp thu ý kiến đóng góp của nhân viên từ những cuộc họp với ban Giám Đốc khách sạn, hiện tại nhà ăn nhân viên đang được cải tạo để đi vào hoạt động khoảng giữa tháng 10 năm 2011. Chúng tôi tin rằng anh chị em sẽ có những bữa ăn ngon miệng hơn trong canteen. Xin cảm ơn anh em phòng kỹ thuật đang khẩn trương hoàn thiện nhà ăn nhân viên mới.

OUTING 2011 !!! OUTING 2011 !!! OUTING 2011 !!!

Annual outing is another part of “Care for Associates”. Let’s recall and enjoy the splendid moments recorded by “professional” photographers.

Outing hàng năm là một phần khác trong các hoạt động “Chăm sóc cộng sự”. Hãy cùng nhau hồi tưởng và chiêm ngưỡng những khoảnh khắc đẹp được ghi lại bới những tay săn ảnh “chuyên nghiệp” nhé!

 

FAREWELL EXECUTIVE CHEF !!! FAREWELL EXECUTIVE CHEF !!!

Rechsteiner Roger (Executive Chef) had worked with us for almost 3 years. He left us in September to join another Starwood property at the Le Meridien Jakarta, Indonesia. We thank him for his great contributions and best wishes with his new appointment!

Cựu Bếp Trưởng Rechsteiner Roger đã gắn bó với tập thể bếp khách sạn Sheraton Hà Nội gần 3 năm. Từ 09/2011, anh đã chuyển công tác sang khách sạn Le Meridien Jakarta, Indonesia. Chúng ta cảm ơn anh vì những nỗ lực trong thời gian làm việc tại khách sạn Sheraton Hà Nội và chúc anh mọi lời tốt đẹp nhất trong vị trí mới của mình.

PROMOTIONS !!! PROMOTIONS !!!

Congratulations to your promotion!
We wish you success in your new position.

Chúng ta cùng chúc các bạn
thành công trong vị trí mới được bổ nhiệm.


NEW TEAM MEMBERS !!! NEW TEAM MEMBERS !!!

Warmly welcome all new associates to join the Sheraton Hanoi family!
Nồng nhiệt chào đón các bạn gia nhập gia đình Sheraton Hà Nội.

Wednesday, June 29, 2011

STARWOOD CAREERS LAUNCHING AT THE SHERATON HANOI

On June 9, the new Starwood Careers program is launched at the all associates’ meeting at Song Hong Grand Ballroom. Starwood Careers is a holistic and integrated Talent Management & Development system exclusively designed for Starwood Asia Pacific Division aiming at proactively developing and fast tracking our talents to be ready for the next stage of their career. It’s also part of the Starwood Cares strategic criteria, i.e Care for Associates. Let’s get ourselves ready for the roll out of this prestigious program.

Vào ngày 9/6/2011, chương trình mới mang tên Sự nghiệp Starwood đã được chính thức phát động tại cuộc họp toàn thể nhân viên tại Phòng Đại tiệc Sông Hồng. Sự nghiệp Starwood là một chương trình Quản trị và Phát triển Tài năng rộng khắp và hợp nhất được thiết kế đặc biệt dành cho Starwood khu vực Châu Á Thái Bình Dương. Mục tiêu của chương trình là phát triển và thúc đẩy nhanh tiến trình phát triển của các tài năng của chúng ta để họ chuẩn bị bản thân cho bước tiếp theo trong sự nghiệp. Đó cũng là một phần chiến lược của văn hóa Starwood Cares, Quan tâm tới Cộng sự. Chúng ta hãy chuẩn bị sẵn sàng để thực hiện chương trình tuyệt vời này.